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贵州科学院组织开展“灰树花林下仿生态栽培现场培训会”

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    为深入贯彻落实全省脱贫攻坚“冲刺90天,打赢歼灭战”动员大会精神,推动食用菌产业持续裂变高质量发展,为发展林下食用菌作出示范,2020年4月18日,贵州科学院食用菌团队“灰树花林下仿生态栽培现场培训会”在龙里县冠山街道平西村开班。有关食用菌栽培企业负责人、省内部分乡镇脱贫攻坚突击队和建档立卡贫困户共40余人参加。 

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    灰树花是非常宝贵的食药用菌,其肉质软嫩,味道鲜美,富含铁、铜、钙等微量元素和多种维生素,以及以β-葡聚糖为主的多糖,具有预防多种疾病的保健效果。作为贵州科学院承担建设的食用菌深加工(β-葡聚糖)提取生产线的生产原材料,灰树花具有良好的市场前景。

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    培训现场,贵州科学院食用菌团队领衔人杨彝华研究员、云南天菌菌业公司副经理林真福从场地选择、林地整地、材料准备、菌包排放等全过程、分步骤对技术要点进行讲解和示范。为确保培训实效,培训会还采取分组竞赛方式,对参训人员现场操作情况进行评比,根据评比结果通过发放菌包方式进行奖励,大大提高了参训人员积极性和学习效率,取得较好的培训效果。

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    来自从江县加榜乡从开村的脱贫攻坚突击队成员表示,通过培训,掌握了林下栽培灰树花技术,与贵州科学院食用菌团队协商达成一致意见,决定以灰树花为突破口,食用菌团队以技术服务和培养当地贫困村致富带头人为抓手,帮助突击队推动从开村发展林下经济产业,高质量高标准打赢脱贫攻坚战。

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